東京研修

こんばんは。

久しぶりのブログになりました。

3月11日～3月13日（2泊3日）で幕張までFOODEX JAPAN 2008に行って来ました。

世界中の食料、飲料品のアジア最大規模の展示会で多くの食品関係者が来場していました。

今回の目的は、新しい食料、飲料品の発掘。新メニュー開発。食品業界の動向を知るためでした。

あまりの会場の広さ、人の多さ、普段歩かない私には全部回りきれませんでしたが、一応目的としてたものは見れたので大変有意義な時間でした。

今後のメニューにご期待ください。

十日町に帰って来たら、案の定、足が筋肉痛になってしまいました。