新鮮飛渡野菜!

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んにちは!ダイニングしみずです(*^^*)

飛渡地区から、枝豆、赤だいこん、ナス、ヤングコーンと、新鮮野菜をたくさん仕入れました!!
飛渡野菜.JPG
私のオススメは真ん中のヤングコーンです(^-^)
みなさん見たことありますか?

私は2、3年前にやったバーベキューで初めて見ました☆

皮付きのまま網で焼いて、焦げ目がついてきたら皮を剥き、焼き肉のタレを付けて食べたら、とても美味しかったです!!

芯まで柔らかくて、全部食べられるんですよ!ビックリしました(*^^*)


スーパーでも滅多に見かけないヤングコーン、オーナーはどんな風に調理するのでしょうか?

近日ご宴会をご予約のみなさま、お楽しみにー(^-^)/


Hasta pront!!



★★★ダイニングしみず★★★

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お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

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お待ちしておりま~す!!


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このページは、SIMIZUオーナーが2013年8月 9日 14:10に書いたブログ記事です。

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