こんにちは(*^^)v
雨のせいか寒いですね~(@_@;)
10月も半ばを過ぎるとこんなに寒くなるんですね。
さて、うちでは、お鍋をもう2回やってるんですが(#^.^#)
皆さんいかがですか?
お鍋にすると沢山、野菜が摂れていいですよね(^_^)
それにあったまるし(*^_^*)
そこで1つ☆お鍋のレシピを紹介します♪
☆鮭と野菜の塩バター鍋☆
材料 ( 2~3人分 )
| 甘塩鮭 | 4切れ |
| 白菜(又はキャベツ) | |
| 1/8個 | |
| 青梗菜 | 1袋 |
| じゃがいも | 2個 |
| 人参 | 1/2本 |
| 椎茸 | 4個 |
| しめじ | 1/2房 |
| ウインナー | 1袋 |
| コーン | 大さじ3 |
| ☆水 | 700ml |
| ☆酒 | 大さじ2 |
| ☆みりん | 大さじ2 |
| ☆鶏ガラスープの素 | 大さじ1.5 |
| ☆あら塩 | 小さじ2/3 |
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バター
さきに☆スープを作り、野菜を入れていき、 食べる直前に、バターを加えます! バターの量はお好みですヽ(^o^)丿
ぜひ参考にしてみてくださいね(*^_^*)
それでは、ダイニングしみず 宮沢でした(^_^)
ダイニングしみず 忘年会、2次会、宴会、ランチ☆ 完全貸切☆でお承りしております! 楽しいひとときをダイニングしみずで過ごしませんかヽ(^o^)丿 お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談くださいね(*^_^*) お問い合わせは・・・025-752-2058まで お待ちしておりま~す(^^♪ | |

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