こんにちわ。
ダイニングしみず 宮沢です♪
毎日、毎日、寒いですね。。
あっというまにお正月も終わってしまいました！
さてさて。
今日は１月１１日、は鏡開きなんですよ（＾＾）
知ってましたか？？
鏡開き
鏡開きは1月11日に行います。鏡餅を見ているともっと早く食べたくなりますが、鏡餅は年神様にとって寝食（しんしょく）をする宿のようなもの。
だから、年神様がいらっしゃる間（これを松の内といいます）は食べてはいけません。
一般的に1月7日までが松の内で、松の内が明けた11日に鏡開きをしますが、松の内を15日までとする地方では、鏡開きを15日または20日に行います。
また、鏡開きをしないとお正月の区切りもつかず、年神様の力が宿った鏡餅が食べられないので、ご利益が得られないと考えられています。
鏡餅をいつまでもかざっておいたり、食べないで処分してはいけません。
鏡餅をかざっておくだけでは、年神様にお供えしたにすぎませんし、鏡餅は単なるお供えものというよりも、年神様が宿るところだと考えられているので、鏡餅を開くことで年神様をお送りし、お正月に区切をつける意味があります。
鏡開きで正月に区切りをつけるということは、その年の仕事始めをするという意味もあるそうです。
その昔、武士は具足などを納めていた櫃（ひつ）を開き、商家では蔵を開き、農村では田打ちという作業をして１年の出発として。
剣道などの武道で、新年の道場開きに鏡開きをしたり、お餅を入れたお汁粉などをふるまったりするのは、その名残というわけです。
ということで、ご家庭に飾ってある鏡餅！！
今日食べてくださいね～～～♪♪
★★★ダイニングしみず★★★
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