フライヤーが新しくなりました！！

こんにちはホテル&ダイニングしみずです！

先日、しみずのフライヤーが新しくなりました！！

最新技術を駆使したフライヤー界の最高峰、

その名も『Ｄｒ．Ｆｒｙ』！！

その仕上がりは、食材の旨みを活かし風味豊かでカラッとジューシー！
また、油分吸収率は従来のフライヤーの６０％以下なのでとってもヘルシー！
油っぽくなく油臭さもない大変美味しい揚げ物が作れてしまいます！！

更には、化学（ケミカル）を一切使用せず、油の酸化を防ぎ、有害物質の除去、トランス脂肪酸の分解・削減を可能にした、まさに揚げ物博士なのです！！

試作品に豆腐となすのキノコあんかけを作ってみました☆

揚げ出し豆腐は衣不要！外はカリカリ、中はスが入らずふわっふわ！
なすの素揚げは、皮は艶っとしているのに中は全く油っこくなく、まるで焼きなすのようなふっくら風味豊かな仕上がりにっ！

カラッとジューシーで美味しいのにヘルシー！胃もたれや太る心配いらず！

その新しいおいしさにオーナーも私もびっくりしました！！

これから色々な新メニューが生まれそうです！！

新しくなったしみずの揚げ物をぜひ味わいに来てください！！

ご宿泊の皆様には、ご朝食の一品にもお出しする予定です。お楽しみにーー！！

★★★ダイニングしみず★★★

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